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Pourquoi Paul Bocuse vient-il dans votre cuisine ?
Pour vous livrer ses secrets, ses tours de main, vous apprendre ses recettes de toujours, choisies parmi les plus faciles à réaliser par des débutants.
Voici enfin la nouvelle édition de ce livre qui connut un grand succès et présente les meilleures recettes, et les plus simples, du grand chef, de sa célèbre soupe de courge à l'oeuf mimosa, du coq au vin au pot au feu, du gratin de macaronis aux gaufres, bugnes, clafoutis, tarte au citron...
Tout l'art d'un chef trois étoiles à la portée de tous.
| Titre |
Bocuse dans votre cuisine |
| Nombre de pages |
304 pages |
| Dimensions (HxL) |
26x18 cm |
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