Hachez toutes sortes de viandes ! Il hache 2,08 Kg de boeuf/mn avec une capacité allant jusqu'à 125 kg/h. Une touche marche avant/arrière permet d'éviter les bourrages. Livré avec 3 grilles en acier (fin 3 mm, moyen 4,5 mm, gros 8 mm), 2 adaptateurs à saucisses, 1 adaptateur à Kebbés, 1 large plateau en métal avec couvercle, 1 clé plastique pour faciliter le démontage.