Retrouvez la saveur incomparable des yaourts natures, sucrés, aux fruits, au bifidus... faits maison !
Réalisez en un tour de main jusqu'à 8 yaourts savoureux à la fois pour le plaisir des petits et des grands.
Le yaourt est une préparation subtile nécessitant quelques règles particulières : les pots ne doivent pas chauffer trop longtemps (sinon, le yaourt sera acide), mais suffisemment quand même (sinon, il sera trop liquide). En effet, pour que les ferments se développent, il faut laisser le lait à une température qui se situe entre 40 et 45°C durant 6 à 10 heures.
Cette yaourtière vous permet de réussir vos pots à tous les coups grâce à un procédé lui permettant de monter en température pendant 1 heure (puissance 120 Watts). Puis, la chauffe s'arrête automatiquement et la yaourtière garde en étuve les pots pendant 8 heures le temps que la préparation se fasse. Plus besoin de surveiller !
Au réfrigérateur, les yaourts une fois couverts se conservent parfaitement pendant 10 jours et gagnent même en fermeté après 48 heures passés au frais.
Vous pouvez faire des yaourts soit à partir de ferments, soit à partir d'un autre yaourt. Utilisez du lait UHT entier et non du lait UHT écrémé.
Elle est fournie avec 8 pots de 143 ml chacun. L'utilisation d'un yaourtière à la maison avec ses pots réutilisables, évite la production de déchets plastique non recyclables.

Astuces, conseils, recettes... consultez nos conseils pour bien utiliser et entretenir votre yaourtière.