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| Moteur réversible : le couteau tourne dans les 2 sens, permet d'éviter les bourrages et de ne pas manipuler la lame. Base en métal. Système goutte à goutte intégré au couvercle. Range cordon, lames en acier chirurgical et serties pour réaliser mayonnaise, chantilly, glace pilée, tartare, sauce... |
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Moteur réversible : le couteau tourne dans les 2 sens, permet d'éviter les bourrages et de ne pas manipuler la lame. Base en métal. Système goutte à goutte intégré au couvercle. Range cordon, lames en acier chirurgical et serties pour réaliser mayonnaise, chantilly, glace pilée, tartare, sauce...
Changez de côté... selon la préparation !
Ce mini préparateur possède un moteur réversible qui permet d'utiliser les 2 côtés du couteau sans le manipuler.
Un côté tranchant pour réaliser la mayonnaise ou la vinaigrette, hacher l'ail, réduire des légumes en purée et des fruits en compote ou coulis, préparer des tartares de viande ou de poisson, un guacamole...
Un côté cassant pour réduire du sucre en poudre, concasser des épices, moudre du café, pilée de la glace...
Son couvercle goutte à goutte permet d'ajouter du liquide pendant vos préparations sans avoir l'ouvrir.
Fourni avec un livre de recette.
Hacher : oui
Mayonnaise : non
Puissance : 200 watts
Râper : non
Mixer & émulsionner : non
Couper/Emincer : non
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