Congelateur

> Classe climatique
Votre appareil est conçu pour fonctionner de façon optimale à une certaine température ambiante. On dit alors qu'il est conçu pour une "classe climatique" particulière. Celle-ci est indiquée sur la plaque signalétique située à l'intérieur du congélateur.
- "Tempéré" (N) : votre appareil fonctionne parfaitement dans une pièce dont la température s'échelonne de 16° à 32°C.
- "Subtropicalisé" (ST) : il fonctionne correctement lorsque la température ambiante varie de 18° à 38°C.
- "Tropicalisé élargi" (SN-T) : votre appareil peut être installé dans une pièce dont la température varie de 10° à 43°C.

Dépassées ces températures, les performances de votre appareil se trouvent diminuées : le pouvoir de congélation de l'appareil diminue, affectant ainsi la conservation des aliments.

> Lieu d'installation
Placez l'appareil dans une pièce sèche et aérée, et dont les températures ne dépassent en aucun cas pas les limites de sa classe climatique.
Tenez votre appareil à distance des sources de chaleur telles que cuisinière, convecteur, radiateur, rayonnement solaire. En plus de préserver votre appareil, cela vous évitera une surconsommation d'énergie.
Tenez votre appareil à distance des points d'eau, afin d'éviter les chocs électriques.

> Aération
Votre congélateur a besoin de respirer, laissez donc un espace de 4 à 5 cm autour de votre appareil.

Votre réfrigérateur-congélateur est garant de la fraîcheur de vos aliments. Pour les consommer en toute quiétude, il est important de sélectionner la bonne température de conservation.

Dans la zone de réfrigération, assurez-vous que le témoin de fraîcheur, placé à l'endroit le plus froid de l'appareil, vous indique que la température souhaitée - comprise entre 0 et 4°C - est atteinte.
Dans le compartiment de congélation, placez un thermomètre afin de vous assurer que les produits sont maintenus, à coeur, à -18°C.

L'utilisation de sachets de congélation ou de récipients en plastique adaptés sont particulièrement appropriés. Etanche à l'air et à l'humidité, ce type d'emballage protège vos aliments en les préservant du dessèchement et de la perte des vitamines.
> Conseil pratique : pensez à inscrire sur le sachet la nature du produit, sa date de congélation et la quantité emballée.
> Attention : n'introduisez pas de produits chauds dans le congélateur, afin de préserver les produits déjà stockés. Ne recongelez jamais un produit décongelé, au risque d'affecter son goût, ses qualités nutritives voire même sa fraîcheur.

Astuce : pour congeler un aliment en grande quantité, répartissez-le en plusieurs lots. Ainsi, la congélation sera de meilleure qualité car plus rapide, et la décongélation sera plus efficace.

Transport, installation, branchement... Quelles précautions prendre au moment d'installer votre congélateur ? Trouvez ici les réponses !
Si nécessaire, reportez-vous à votre notice, elle est source d'informations spécifiques. Pour faciliter votre lecture, nous vous invitons à cliquer sur les visuels.

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