Nos astuces pour préparer rapidement un vrai petit déjeuner

luisa
Publié le 19/12/2023 1367
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Réveil difficile, cartable égaré, chamaillerie entre les enfants... Le matin, c'est souvent la course ! Résultat : pour ne pas être en retard, 1 Français sur 5 zappe le petit déjeuner. C'est pourtant le repas le plus important de la journée. Indispensable pour retrouver des forces après une nuit complète sans apport nutritif.

5 conseils pour préparer votre petit-déjeuner à toute vitesse  

1. Dressez la table du petit déj la veille

Prenez soin soin de déjà mettre la cuillère de chocolat et le sucre au fond des tasses, le sachet de thé dans la théière, les pots de confiture sur la table, etc.

2. Programmez votre cafetière !

À l'heure choisie, votre café est prêt : plus besoin d'attendre qu'il coule (et si vous tardez, il reste au chaud). Votre four (ou mini-four), lui aussi, est programmable : la veille au soir, pourquoi ne pas y glisser quelques tranches de pain de mie préalablement beurrées... Le lendemain matin, vous n'aurez plus qu'à déguster vos toasts.

Préparez le plateau du petit déjeuner la veille au soir
 

3. Utilisez votre micro-ondes pour réchauffer votre bol de lait

Non seulement ça va plus vite que sur le feu, mais surtout vous vous épargnez de la vaisselle supplémentaire.

4. Faites le choix de la bouilloire à température réglable

Pour les amateurs de thé ou de café soluble, les bouilloires à température réglable permettent de chauffer plus vite votre eau si vous ne souhaitez pas atteindre la température d'ébullition, et surtout de ne pas avoir à attendre que votre boisson refroidisse pour la boire.

5. La centrifugeuse, l'équipement parfait pour vos jus de fruit

Pour vos jus de fruits maison, la centrifugeuse vous épargne la corvée d'épluchage (pensez néanmoins à tout de suite rincer le tamis ou le plonger dans l'eau en attendant votre retour le soir). Là aussi, la veille, disposez vos fruits, votre planche à découper et le couteau, à côté de la machine !

Un bon jus de fruit c'est possible même rapidement !
 

Vous n'avez vraiment pas le temps de vous asseoir une seconde ?

Ayez toujours en réserve des portions individuelles faciles à transporter : yaourt à boire, fruits, céréales, briquettes de jus ou de lait aromatisé, que vous consommerez dans les transports en commun ou au bureau, ou que les enfants pourront manger sur la route de l'école ou dans la cour de récré.

Un petit déjeuner express oui, mais équilibré !

Pour bien démarrer la journée, et le petit déjeuner est essentiel. Le Programme National Nutrition Santé recommande de consommer :

  • Un produit céréalier : pain complet, céréales;
  • Un produit laitier : lait froid ou chaud, yaourt, fromage blanc, fromage;
  • Un fruit : fruit de saison à croquer, jus de fruit fraichement pressé ou prêt à consommer (100% pur jus), compote, smoothie;
  • Une boisson : café, thé, eau tiède citronnée
Équilibrez votre petit déjeuner, ce n'est pas plus long...