Pour 1 dizaine de cookies
Temps de préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 10 min.
Temps de préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 10 min.
Ingrédients
- 70 g de flocons d'avoine
- 40 g de farine complète
- 50 g de compote de pommes
- 1 œuf
- 30 g de sirop d'agave
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 3/4 d'une cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 190°C.
Étape 2
Cassez l’œuf dans un récipient, ajoutez le sirop d’agave, la compote de pomme, la cannelle. Mélangez bien le tout.
Étape 3
Incorporez ensuite les flocons d’avoine, la farine et le bicarbonate de soude jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène.
Étape 4
À l’aide d’une cuillère à soupe prélevez des petits tas de pâtes que vous disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5
Aplatissez légèrement les cookies et enfournez pour 10 minutes de cuisson.
