Ce flan coco se prépare en cinq minutes top chrono ! Non seulement il est d'une simplicité déconcertante à préparer , il ne demande que 3 ingrédients, mais en plus il fait un carton à la dégustation. Pourquoi se compliquer plus la vie hein ?
Ingrédients
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Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6).
Étape 2
Versez le lait concentré sucré dans un récipient.
Étape 3
Rincez la boite, remplissez-la d’eau et versez-la avec le lait concentré. Battez l’eau et le lait ensemble.
Étape 4
Ajoutez les deux œufs entiers, battez à nouveau puis incorporez la noix de coco râpée.
Étape 5
Caramélisez le fond d’un moule à cake avec du caramel et versez ensuite la préparation à la noix de coco dans le moule.
Étape 6
Enfournez pour 40 minutes de cuisson.
Étape 7
Lorsque le flan est prêt, laissez-le refroidir complètement avant de le démouler. Ajoutez un petit peu de caramel au moment de servir.
