Gâteau aux pommes trop facile

750g
Publié le 10/02/2015
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Simple et rapide à préparer, avec ce gâteau aux pommes vous êtes sûr de faire plaisir à vos convives !
Nombre de personnes : 6
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
 

Ingrédients

Pour le gâteau :
150g de farine
130g de sucre
100g de lait
2 œufs
1 sachet de levure chimique
60g d'huile d'arachide
2 ou 3 pommes
Sel
Pour la crème :
80g de beurre
100g de sucre
1 oeuf
 

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel.

Étape 2

Ajoutez les oeufs entiers, l'huile et le lait. Mélangez pour obtenir une préparation bien lisse.

Étape 3

Beurrez et farinez un moule et déposez-y la préparation.

Étape 4

Épluchez les pommes et les coupez en gros morceaux.
Placez-les dans votre moule et couvrez la préparation avec les morceaux de pommes.

Étape 5

Placez le moule dans votre four préchauffé à 180°C pour 20 minutes de cuisson.

Étape 6

Pendant que le gâteau cuit, préparez la crème.
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, l'oeuf entier, et le sucre. Mélangez pour avoir une crème bien lisse.

Étape 7

Une fois le gâteau pré-cuit, sortez-le du four et versez la crème dessus.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson supplémentaires.

Le conseil du chef

Vous pouvez réaliser ce gâteau avec les fruits de votre choix et l'accompagner d'une boule de glace vanille.