Le micro-ondes : la solution la plus simple
C'est l'appareil vers lequel on se tourne quand on veut manger vite et/ou que l'on a pas de four : le micro-ondes. Il en existe pour tous les prix et avec pléthore de fonctionnalités. Si les appareils les moins chers ne vont pas pouvoir remplacer un véritable four, les modèles dits four micro-ondes sont capables de faire cuire des gratins ou des pizza savoureuses. Bien que volumineux, un four micro-ondes reste bien plus petit qu'un four et peut se poser sur un meuble. Sa puissance, sa place et ses modes de cuissons sont parfaits pour préparer de véritables plats.
Le multicuiseur : l'appareil polyvalent par excellence
Un multicuiseur est un appareil capable de réaliser des plats et des desserts par divers modes de cuisson : vapeur, friture, rôtisserie, cuisson mijotée ou sous vide, etc. Il existe plusieurs modèles qui ont leurs spécificités, comme le Air Cooker de Philips et sa cuisson vapeur. Les multicuiseurs sont également très connus dans ce domaine. Il en existe plusieurs. On vous explique ici quel Cookeo choisir. D'une taille moyenne voire petite, ces appareils demandent un entretien minime (nettoyage de la cuve) et sont très faciles à manier grâce à leurs panneaux tactiles. Vous avez accès à des recettes, images et vidéos pour préparer des plats en un rien de temps. malgré leur taille modeste, vous pouvez cuisiner pour plusieurs personnes sans problème.
> Avec le multicuiseur Air Cooker, on peut cuisiner à la vapeur !
Les friteuses avec ou sans huile, pour des plats chauds savoureux
Vous pensez peut-être encore aux frittes qui baignent dans l'huile quand on vous parle de fritteuse. Pourtant, il existe désormais des modèles sans huile ou qui en utilisent peu. Et ils peuvent servir pour autre chose que des frittes ! C'est le cas de l'Airfryer de Philips. cette friteuse sans huile vous permet de préparer tout un panel de plats comme au four, allant du poulet rôti au poisson. Vous pouvez également vous en servir pour réchauffer des plats... ou simplement faire des frittes.
> Airfryer Philips XL, le mix parfait entre four et friteuse !
Si vous n'avez aucun appareil de cuisson : nos idées de recette
Les salades
Organisez une soirée fromage, charcuterie et vin rouge
Les desserts au micro-ondes
Certes, les desserts ne sont pas une obligation. Néanmoins, si vous devez fêter un anniversaire ou organiser un diner, il est possible de réaliser un moelleux au chocolat en le cuisant au micro-ondes. Huit minutes en moyenne suffisent pour cuire un cake au micro-ondes, 5 minutes pour un fondant.