Exit le traditionnel saucisson et les tristounettes chips pour l’apéro ! Vous allez en mettre plein la vue à vos invités avec ce pain à partager, garni de mozzarella fondante et de pesto… Une petite tuerie gustative, facile à réaliser et qui se dévore du bout des doigts. Alors sortez le rosé et suivez le guide !
Étape 1 : Préchauffez le four à 180°C et préparez les ingrédients : pesto, mozzarella, parmesan et un pain de campagne.
Étape 2 : Découpez la mozzarella et le parmesan en petites tranches.
Étape 3 : Découpez le pain en quadrillage en faisant attention de ne pas le fendre jusqu’au bout, la base doit rester intacte.
Étape 4 : Garnissez généreusement chaque fente de pesto et ajoutez les morceaux de fromage.
Étape 5 : Emballez le pain dans de l’aluminium et enfournez pour 15 mn de cuisson. Retirez ensuite le papier et faites cuire à nouveau pendant 10 mn. Dégustez chaud !
