La cuisson vapeur : pour faire chanter les arômes de la cuisine actuelle...
Cuisson  vapeur : en préservant vitamines et sels minéraux, saveurs, consistance et couleurs des aliments, la cuisson vapeur invente une nouvelle manière de cuisiner. Ainsi, les coquilles Saint Jacques exhalent leurs arômes iodés sans qu'il soit utile de prévoir une sauce d'accompagnement : le goût est là, dans sa plénitude.
Avec le programmateur à touches sensitives rétro éclairées bleues, pour accéder à toutes les fonctions, un léger effleurement sur les touches suffit.
La régulation électronique du débit de vapeur garantit un niveau de vapeur constant tout au long de la cuisson pour un résultat culinaire parfait.
Une sécurité vous permet de verrouiller l'accès au bandeau de commandes afin d'éviter toute mise en marche intempestive.
Pratique,avec le réservoir amovible et indépendant le four n'a pas besoin d'une arrivée d'eau extérieure à connecter.
Fourni avec 1 plat spécial vapeur en inox et son support et 1 grille.