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Couteau

Zwilling BLOC PURE

  • Bloc en bambou
  • 4 couteaux en acier
  • Résistants à la corrosion
  • 1 paire de ciseaux
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  • Type de couteau Bloc couteaux
  • Nombre de couteaux 4 + 1 fusil d'aiguisage + 1 paire de ciseaux
  • Matière de la lame Acier inoxydable
  • Longueur de la lame Couteau à larder : 10 cm. Couteau universel : 13 cm. Couteau Chef : 20 cm. Couteau à pain : 20 cm. Aiguiseur : 23 cm
  • Couteau à steak Non
  • Couteau de chef Oui
  • Couteau d'office Non
  • Couteau multi-usage Oui
  • Couteau Santoku Non
  • Couteau à pain Oui
  • Couteau à légumes Non
  • Couteau à fromages Non
  • Couteau à huîtres Non
  • Couteau à agrumes Non
  • Avec fourreau de protection Non
  • Bloc seul Non
  • Couleur Manche noir / lame grise
  • Code 1356151
Une précision fonctionnelle appréciée de tous !

La sécurité d'un modèle qui a fait ses preuves : il y a plus de 30 ans, Zwilling J.A Henckels révolutionna les normes de couteaux de qualité avec ses manches synthétiques homogènes. Ce chef d'oeuvre classique en matière de sécurité, d'ergonomie et de confort a donné naissance à la série de couteaux Zwilling J.A Henckels.
Les couteaux sont composés d'un juste équilibre entre le chrome et le carbone pour atteindre un acier d'une très grande qualité.
Pour une optimisation accrue, ils ont été durcis à froid.
Leur coupe est exceptionnelle et ils sont particulièrement résistants à la corrosion.
La mitre (partie métallique qui orne les extrémités du manche) permet une stabilité parfaite. Elle protège également les doigts et les empêche de glisser sur la lame.
Précision. Les couteaux sont forgés en une seule pièce pour une géométrie impeccable.
La transition harmonieuse entre la mitre et la manche facilite son maniement.

Nos Conseils pour bien choisir

Quel couteau choisir ?

Trancher, émincer, découper... Qu'il soit en acier ou en céramique, un bon couteau est indispensable en cuisine. Suivez le guide

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