Design, innovation et perfection !
Cette table de cuisson cadre écrin inox 5 foyers indépendants avec zone libre offre des dimensions hors norme avec une largeur de 90 cm.
L'espace Continuum  vous ouvre de nouveaux territoires d'expression. Pour donner libre cours à vos interprétations culinaires, flexibilité et souplesse atteignent ici leur plus haut degré. Cet espace de cuisson modulable, le plus grand (40 x 23 cm) et le plus puissant de sa génération (4600 W) vous fait disposer de deux zones de cuisson autonomes, à l'arrière et à l'avant, et vous offre également la liberté d'occuper tout l'espace Continuum avec l'assurance d'une cuisson homogène et parfaitement répartie. Il est idéalement étudié pour recevoir de grands plats de cuisson tels qu'une poissonière mais également plusieurs petites casseroles dans lesquelles mijoteront à même puissance légumes, sauces ou autres mets d'accompagnement.
Les nouvelles commandes sensitives à lecture simplifiée : à gauche de la table, les fonctions dediées à la sélection des foyers, à droite celle liés aux informations dites "actives" comme le réglage des puissances ou les fonctions de programmation.
Le booster qui équipe chaque foyer induction permet d'accéder instantanément à la puissance maximale. Une aide appréciable lorsqu'il s'agit par exemple de saisir un tournedos cuit à point comme sur un gril et délicieusement fondant à l'intérieur.
Chaque foyer dispose de commandes sensitives dédiées, offrant quinze allures de cuisson, et d'une minuterie électronique indépendante de 99 minutes. Les trois accès directs préprogrammées sur "Maxi", "Cuisson vive", "Mijotage" sont personnalisable et re-programmables sur trois autres positions sollicitées le plus fréquemment. La fonction "Mémo", quand à  elle, permet d'enregistrer, dès la mise en route du foyer  toutes les phases d'une cuisson pour les reproduire à l'indentique le moment soouhaité.
Un disposif inégalé équipe cette table de cuisson dont le plus novateur est la sécurité anti-surchauffe. Cette sécurité limite la température sous le foyer à 300°C. L'huile par exemple reste à température constante, sans risque d'nflammation. Une autre sécurité coupe automatiquement le foyer en cas de débordement de liquide. "Automatic-Stop System" coupe la table en cas d'oubli prolongé d'un plat en cours de cuisson. Des témoins de chaleur résiduelle s'affichent tant que le température de surface reste supérieur à 60°C. Une fonction "Verrouillage clavier" empêche toute mise en route involontaire, de la part des enfants notamment. En l'absence d'ustensile posé sur le foyer induction, des diodes lumineuses clignotent lors de la mise en route souhaité et le système s'arrête de lui-même au bout d'une minute. De même, couverts ou petits ustensiles posés sur le foyer en marche ne risquent pas de séchauffer ; l'induction ne se déclenche qu'au contact de surfaces métalliques supérieurs à 10 cm de diamètre. Enfin, des signaux vous alertent en cas de détection de faible voltage ou de mauvaise connexion. Et une sécurité surtension évitera d'endommager les circuits électroniques, notamment en cas de foudre