Une totale liberté de cuisson
Cette table est équipée de deux foyers traditionnels de 16 et 21 cm et d'une large zone de 38 x 20 cm. Cette zone peut aussi être dissociée en 2 foyers autonomes. Tout devient possible ! Que vous utilisiez 2 casseroles, une poissonnière, des petites cocottes positionnez-les sur la zone modulable et le foyer s'adaptera.
Avec une amplitude de 50 à 4600 W vous pouvez maintenir au chaud sans cuire, faire fondre du chocolat sans bain marie, saisir, frire et bouillir.
Les commandes sensitives offrent une grande précision de réglage et un nettoyage facilité.
Les 15 niveaux de puissance vous offrent la possibilité d'adapter finement la chauffe à votre préparation.
Vous avez la possibilité de minuter chaque foyer : finis les pâtes trop cuites et les mets brûlés. La table vous avertit que le temps est écoulé et la chauffe s'arrête instantanément.
Le booster permet un accès direct à la puissance maximale. Pendant 10 minutes, bénéficiez de 50% de puissance en plus sur le foyer sélectionné. Disponible sur chaque zone, il permet une montée en température ultra rapide et un gain de temps. Idéal pour porter à ébullition des liquides ou saisir des viandes.
Cuisinez en toute sécurité avec le verrouillage des commandes, le système de détection des casseroles, le système de détection de petits ustensiles, la sécurité anti-débordement, la sécurité anti-surchauffe, la sur/sous tension, la mauvaise connexion, la sécurité enfant et les indicateurs de chaleur résiduelle.