Cuisinère induction / Cuisinière à induction

Découvrez tout le choix en cuisinière induction. Le principe est simple : l'inducteur (générateur de champ magnétique) est localisé sous la surface de verre, quand on pose dessus un récipient adapté à l'induction, celui-ci récupère l'énergie du champ magnétique et la transforme en chaleur via son fond ferromagnétique. Cette technologie offre des qualités certaines : la puissance (cuisson en un temps record) ainsi que les économies d'énergie, sans oublier la souplesse de réglage et la facilité d'entretien.
Puissante de 2300W à 3700W, la cuisinière induction peut avoir 3 à 4 foyers avec ou sans zone modulable. Elle peut également être équipée d'un four multifonction à chaleur tournante ou convection naturelle (air brassé ou pulsé). Si vous cuisinez souvent et faites cuire plusieurs plats en même temps sur différents niveaux du four, optez pour la chaleur tournante. Plus d'informations sur notre guide : bien choisir sa cuisinière

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