Mijoteur Caso CUISEUR SOUS VIDE SV900

4/5 (2 avis)
Mijoteur Caso CUISEUR SOUS VIDE SV900
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Les points forts :

  • Appareil de cuisson sous vide
  • Contrôle précis de la température de 30 à 90°C
  • Système d'évacuation et de filtration de l'eau
  • Ecran digital

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302,78€

Vendu par GuccAndHatch

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Description

Cuisez, assaisonnez  et servez … Tellement simple d'utilisation que tout le monde peut cuisiner comme un chef  grâce à l’appareil de cuisson sous vide SV 900 De Caso ! L'idéal pour conserver ses aliments et leur valeur nutritive !

Cette méthode de cuisson reconnue par les Chefs du monde entier, permet de  conserver les propriétés nutritionnelles et alimentaires des ingrédients, de préparer les aliments à l’avance, les réchauffer sans altérer le produit, une cuisson homogène, une texture fondante…
Pour ce faire, cette machine vous permet de profiter de la  cuisson à basse température entre 30°C et 90°C.

Cuisson sous vide : 
La cuisson sous vide permet de  maintenir l'intégrité des aliments et leurs qualités. L’appareil utilise technique de  cuisson à basse température pour préserver les vitamines et les propriétés gustatives des ingrédients sans ajouter de matière grasse.

Les avantages de la cuisson sous-vide :
En utilisant cette méthode de cuisson, vous profiterez de  nombreux avantages pour votre plaisir et votre santé au quotidien !
- Fini les sur-cuissons : ce mode de cuisson permet un contrôle extrêmement précis , la température restant très stable.
-  Une cuisson parfaite de l’extérieur au cœur de l’aliment : L’eau étant un excellent conducteur de chaleur contrairement à l’air, le sac sous vide élimine la présence de l’air. Ainsi tout est en place pour une cuisson uniforme et parfaite.
-  Un exhausteur de goût extraordinaire : enfermé hermétiquement dans son sachet sous vide, l’aliment va cuire dans son jus à l’abri de toute évaporation pour conserver  toutes les vitamines et nutriments essentiels et des minéraux délicieux. 
Vous profitez ainsi, d’aliments extrêmement tendres et goûteux ! 

Performances et capacité : 
D'une puissance de 2000 Watts et d'une capacité totale de 9 litres, l'appareil est doté d'un système de filtration avec des séparateurs en inox permettant de positionner jusqu'à 5 portions.
Pratique, l’ écran numérique vous garantit une utilisation conviviale et intuitive, il vous indique de manière claire et précise la température.

Variateur de température précis :
Pour des résultats toujours parfaits, vous adaptez la température de chauffe selon le type de recettes à réaliser pour un contrôle parfait de la cuisson : réglable à 0,1 ° C près pour une température allant de 30 ° C à 90 ° C.
De plus, un  programme spécial vous permet de cuisiner certains plats au bain-marie de 50 à 85 ° C.

Entretien :
Pour un entretien rapide et pratique, l’appareil est doté d’un  système d’évacuation d’eau permettant la vidange et le nettoyage.

La marque vous parle

Caractéristiques

Caractéristiques
Type
  • Cuiseur sous vide
Capacité
  • 9 litres
Puissance
  • 2000 W
Appareil connecté
  • Non
Origine de fabrication
  • Chine
Disponibilité des pièces détachées
  • Non communiquée
Code
  • 4233824
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du produit

Avis clients

Charte de rédaction et de modération

Note moyenne
4/5
2 au total
  • Rapport qualité / prix (3/5)
  • Facilité d'utilisation (3,5/5)

1 internaute sur 2 (50 %) recommanderait ce produit à un ami

3/5

paniers peu pratiques

selon la grosseur des sachets les paniers ne sont pas toujours adaptés et le sachet flotte…
3/5

paniers peu pratiques

Avis soumis le 02/07/2018

Michele de 83300, une femme, 50-64 ans

Niveau de maîtrise du produit : débutant

selon la grosseur des sachets les paniers ne sont pas toujours adaptés et le sachet flotte à la surface de l'eau

5/5

cuisson sous vide

Non, ce n'est pas de la cuisson sous vide, c'est de la cuisson au bain marie dan…
5/5

cuisson sous vide

Avis soumis le 20/01/2017

de 93100, un homme, 50-64 ans

Niveau de maîtrise du produit : débutant

Non, ce n'est pas de la cuisson sous vide, c'est de la cuisson au bain marie dans un sachet sous vide. Et l'objet en question c'est un bain marie géant réglable au 10eme de degré près. Du coup, facile comme tout pour préparer aussi des crèmes caramel parfaites et même des yahourts. Quant à la cuisson en sachet sous vide, c'est génial pour un degrè de cuisson parfait. Fini le roti de porc trop cuit, finie la cote de veau durcie par la cuisson!! L'appareil est très bien. Quant au mode de cuisson, il faut s'y habituer mais c'est simple puisqu'on ne surveille plus! Deux heures dans le sachet sous vide, et hop c'est cuit sans salir le four,sans que ça sente partout dans la maison et sans surveillance. Il suffit ensuite de repasser 3 mn à la poèle pour dorer.

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