Principe de fonctionnement et rôle d'une hotte
La hotte aspirante joue un rôle essentiel dans votre cuisine. Son action permet d'orienter la circulation de l'air dans votre pièce. Ainsi, non-content de vous débarrasser des mauvaises odeurs, elle protégera aussi votre santé en filtrant les émanations des vapeurs de cuisson et préservera votre intérieur en empêchant les graisses de se fixer sur vos meubles.
Une hotte aspirante fonctionne en mode extraction (aussi appelé évacuation) ou en mode recyclage.
Les hottes aspirantes par extraction vont rejeter l'air aspiré et les vapeurs d'eau vers l'extérieur, par un conduit d'évacuation. Celles en mode recyclage vont traiter et assainir l'air aspiré avant de le renvoyer dans votre pièce. Petite particularité : en mode extraction, il n'y a pas besoin de filtre à charbon. L'air vicié étant évacué vers l'exterieur, celui-ci n'a pas besoin d'être filtré.
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Les filtres : le secret de l'efficacité
Le secret de l'efficacité d'une hotte aspirante réside dans ses filtres. Il en existe de 2 sortes : le filtre à graisse, qui consiste en une sorte de plaque constituée de treillis métalliques, et le filtre à charbon, qui se présente sous forme de cassette ou de disque, rempli de charbon actif.
Les filtres à graisse doivent être régulièrement nettoyés. Ils ont l'avantage de pouvoir passer au lave-vaisselle, pour un nettoyage pratique et efficace. Autrement, il suffit tout simplement de les plonger dans un mélange d'eau chaude et de liquide vaisselle, puis de nettoyer en frottant énergiquement les grilles à l'aide d'une éponge.
Les filtres à charbon doivent eux être remplacés lorsqu'ils sont saturés. Certaines hottes possèdent un témoin de saturation. A défaut, les odeurs persistantes après la cuisine vous indiqueront qu'il est temps de renouveler vos filtres. La fréquence de remplacement dépend de l'intensité d'utilisation de votre hotte, ainsi que du type de cuisson. En moyenne, il convient de changer ses filtres tous les 3 à 6 mois environ.
Comment dégraisser une hotte ?
Hotte îlot, hotte tiroir, hotte à visière, hotte escamotable... Les modèles sont multiples ! Si les principes de fonctionnement et de filtration sont globalement les mêmes, la marche à suivre pour démonter les filtres à graisse diffère d'un appareil à l'autre. Il est donc important de consulter la notice pour connaître la démarche exacte. Toutefois, les manipulations restent en général très simples.
Pour le remplacement des filtres à charbon, fiez-vous encore une fois à la notice du fabricant. Souvent, la référence exacte du filtre y figure. Vous pouvez aussi relever la référence constructeur de votre appareil. Il s'agit d'une étiquette qui se situe à l'intérieur de votre hotte où figurent la marque et la référence exacte de celui-ci. Une fois en possession de la référence du filtre et/ou de la hotte, vous pouvez faire une recherche sur le site Darty.
Votre hotte est redevenue saine, vous pouvez à nouveau mettre tout votre coeur dans votre cuisine.
Entretenir la hotte de cuisine : le tuto de l'équipe SAV !
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