3 façons surprenantes d’utiliser le chocolat

catherine
Publié le 26/10/2015
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Anti-déprime, anti-stress, antioxydant… On ne compte plus le nombre de vertus que le chocolat peut avoir ! Mais connaissez-vous les façons surprenantes de l’utiliser ? En massage, soin pour visage ou pour agrémenter vos recettes salées, vous n’allez plus pouvoir vous en passez ! Découverte.

Un masque pour un visage à croquer

Le cacao est le nouvel ingrédient qui donne un teint lumineux à la peau. Il est à la fois un antioxydant efficace mais aussi un soin hydratant grâce au beurre de cacao qu’il contient. La peau est ainsi purifiée, hydratée et plus douce.

A la maison il est simple de réaliser un masque au chocolat gourmand : faites fondre une demi-tablette au chocolat noir, y ajouter quelques huiles d’Argan. Laissez tiédir un peu et appliquez au pinceau. Patientez 10 minutes puis rincez. Un moment agréable et relaxant garanti !

masque au chocoloat
 

Un massage au chocolat (sans calories)

L’odeur, la sensation du chocolat tiède sur la peau… Laissez-vous tenter par un moment délicieux en plaisir ! Tout comme le masque pour le visage, le massage au chocolat est très bénéfique : ses antioxydants naturels agissent sur la circulation, il est énergisant, hydratant et surtout il éveille tous les sens !

Depuis quelques années, le massage au chocolat fait fureur dans les instituts de beauté. Mais pourquoi ne pas réaliser la lotion soi-même ? Faites fondre du beurre salé et du beurre de cacao, ajoutez-y de l’huile de macadamia et 20 ml d’extrait de cacao. Mélangez afin d’obtenir une pâte onctueuse.

Massage au chocolat
 

Osez le chocolat dans les recettes salées

Le chocolat s'utilise aussi dans des plats salés ! Il rehausse la saveur des mets salés sans en dénaturer le goût. A la fois raffiné et délicat, il devient un élément incontournable dans les plats salés. Le chocolat se marie très bien avec toutes les viandes blanches ou fortes ou encore avec du poisson à la chair ferme ou au goût prononcé.

Quelques idées de recettes : un magret de canard aux poires, chocolat et piment, des aiguillettes de poulet sauce curry-chocolat, du loup de Méditerranée sauce chocolat et citron ou encore une vinaigrette à base de chocolat noir, idéale pour des salades de verdures ou d’agrumes.