Comment nettoyer son barbecue ?

luisa
Publié le 29/06/2023 9082
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Envie de ressortir votre barbecue et de retrouver les saveurs authentiques d'une bonne grillade au feu de bois ? Voici nos solutions pour retrouver un grill comme neuf !

Quand vous ressortez votre barbecue du garage

Avant de rallumer votre barbecue pour lancer la saison officiellement, procédez à un bon nettoyage ! Enlevez la grille de cuisson et retirez les éventuelles cendres restées dans votre appareil durant l'hiver.

Nettoyez ensuite la cuve de votre barbecue et la grille de cuisson avec un détergent doux ou un produit d'entretien spécial barbecue, rincez abondamment à l’eau claire et essuyez. Vous pouvez maintenant vous remettre aux joies du barbecue !

Le nettoyage à chaud est plus rapide !

> Voir aussi : barbecues en fonte

Barbecue : le nettoyage à chaud, plus rapide et plus efficace

Lors du préchauffage ou après chaque cuisson, lorsque le barbecue est encore chaud, éliminez grossièrement les résidus d'aliments de la grille de cuisson, à l'aide d'une brosse métallique, comme cette brosse en T de Weber

Attention, manipuler les grilles de barbecue lorsqu'elles sont encore chaudes peut représenter un danger. Pour éviter les brûlures, pensez à vous munir de gants thermoprotecteurs

Les quelques résidus encore collés à la grille brûleront avec la chaleur du foyer. Une fois la grille refroidie, essuyez les restes carbonisés avec une éponge ou du papier essuie-tout.