Pour 6 drapeaux
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 15 min.
Ingrédients
- 1 pâte à pizza rectangulaire
- 200 g de mascarpone
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 250 g de fraises
- 250 g de myrtilles
- 2 bananes
- 1 citron
- 6 bâtonnets à brochettes en bois
Préparation
Préchauffez le four à 200°C en mode Grill.
Préparation de la pâte à pizza
Mélangez le mascarpone et le sucre glace dans un récipient.
Déroulez la pâte à pizza sur le plan de travail et découpez-la en six rectangles.
Ajoutez les pics à brochette : enroulez la partie gauche des rectangles sur chaque pic, sur environ 1 cm. Appuyez bien sur la pâte.
Tartinez tous les rectangles de mascarpone sucrée puis déposez le tout sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 15 minutes de cuisson puis laissez refroidir légèrement.
Garnissage de la pizza
Coupez les bananes en tranches et arrosez-les de citron afin qu’elles ne noircissent pas.
Coupez également les fraises en tranches.
Disposez une première colonne de myrtilles sur les drapeaux, en partant de la gauche.
Ajoutez ensuite des rondelles de bananes puis les tranches de fraises.
Dégustez et supportez votre équipe préférée !
