Le lassi est une boisson très rafraîchissante et fruitée ! Cette recette de lassi est préparée avec de la rose, pour encore plus de saveur et de fraîcheur.
- Nombre de personnes : 2
- Difficulté : très facile
- Temps de préparation : 5 min
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Ingrédients
- 2 yaourts bulgares
- 5 cl de sirop de rose
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de sucre
- Quelques glaçons
Préparation
Étape 1
Dans le bol d'un blender, versez les yaourts bulgares. Ajoutez le sirop de rose, une pincée de gingembre, une pincée de sucre. Terminez par les glaçons.
Étape 2
Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Étape 3
Versez dans des verres et ajoutez quelques gouttes de sirop de rose pour décorer.
Le conseil du Chef
Vous pouvez remplacer le sirp de rose par de l'eau de rose. Toutefois, l'eau de rose n'apportera pas de couleur à la préparation.
