Rouleaux de printemps

750g
Publié le 22/06/2016
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Ahhh les rouleaux de printemps, vous aimeriez savoir les faire maison.. Et bien pas de panique, ce n'est pas si compliqué, la preuve avec cette recette en vidéo !

Ingrédients pour les rouleaux de printemps :

  • Feuilles de riz
  • Quelques feuilles de salade
  • Un peu de vermicelles de riz
  • Soja frais
  • Crevettes
  • Carottes
  • Quelques feuilles de menthe

Pour la sauce :

  • Un peu d'eau tiède
  • De la sauce Nuoc Nam
  • 1 c à s de sucre
  • 1/2 citron vert
  • Un petit piment