Lorsque l’on reçoit des chocolats à Noël, sur le moment, on se jette dessus ! Mais une fois les fêtes passées, on ne sait plus trop quoi faire des restes. Alors pourquoi ne pas les transformer en desserts gourmands, qui raviront les enfants ou bien vos convives pour les prochains dîners ? Voici une version gourmande et généreuse d’un fondant au chocolat au cœur coulant de Ferrero Rocher® ! Mama Mia que c’est délicieux !
- Nombre de personnes : 4
- Difficulté : facile
- Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 120 g de beurre doux
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 50 g de sucre en poudre
- 4 Ferrero Rocher
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Cassez les œufs dans un récipient et ajoutez le sucre en poudre. Blanchissez le mélange à l’aide d’un fouet.
Étape 3
Ajoutez la farine et battez à nouveau.
Étape 4
Faites fondre le chocolat et le beurre quelques secondes au micro-onde.
Étape 5
Ajoutez le mélange au chocolat au reste de la préparation et incorporez-le bien.
Étape 6
Beurrez 2 emporte-pièces et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7
Versez la moitié de la pâte dans les emporte-pièces, déposez un Ferrero Rocher dans chaque gâteau et recouvrez avec le reste de pâte.
Étape 8
Enfournez pour 8 à 10 minutes de cuisson et laissez refroidir 3 minutes avant de démouler et de déguster !
