Tarte aux prunes rouges

750g
Publié le 11/07/2016
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Une délicieuse tarte de saison pour régaler petits et grands gourmands. Une recette de tarte aux prunes, qui s'adapte aussi avec les fruits de saison !

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 500 g de prunes
  • 120 g de poudre d'amandes
  • 50 g de cassonade
  • 10 g de beurre fondu

Préparation

Étape 1

Déposez votre pâte feuilletée dans la tourtière.

Étape 2

Saupoudrez votre pâte de poudre d'amandes. (Elle va absorber le jus des prunes).

Étape 3

Lavez et coupez vos prunes en petits quartiers. Déposez-les ensuite sur le fond de tarte et poudre d'amandes.

Étape 4 

Avec un pinceau, badigeonnez vos prunes d'un peu de beurre fondu.

Étape 5 

Saupoudrez de sucre ou de cassonade.

Étape 6

Faites cuire pendant 1h à 170°C.