La fondue au fromage, un classique en matière de fondue et un indispensable en hiver, surtout au sport d'hiver !
Ingrédients
- 600 g de fromages : Emmental, comté, Beaufort,...
- 50 cl de vin blanc sec de Savoie
- 1 pincée de noix de muscade
- 3 cl de kirsch
- 2 gousses d'ail
- 1 c à s de Maïzena
- Poivre du moulin