La framboise ajoute une touche d'acidité fruitée à cette boisson caféinée. Ce latte macchiatto se veut gourmand et acidulé.
Ingrédients (1 personne)
- Une pointe de crème fouettée maison
- Coulis de framboise
- 1 expresso
- 10 cl de Lait moussé
- 2 doses de sirop de Vanille
- Un petit pot de confiture de framboises
Préparation
ÉTAPE 1
Dans un verre classique, mettre un petit pot de confiture framboise.
ÉTAPE 2
Ajouter 2 doses de sirop de Vanille. Mettre 10 cl de lait moussé, s'arrêter 1 cm au dessus des arches.
ÉTAPE 3
Verser un expresso.
ÉTAPE 4
Ajouter "délicatement" une pointe de crème fouettée maison et enfin du coulis de framboise.
