Vous avez demandé une touche de réconfort pour affronter la rentrée ? J’ai ce qu’il vous faut ! Connaissez-vous le freakshake ? Exit le traditionnel milkshake, cette fois-ci on pimpe son lait-fraise avec plein de bonnes choses : des fruits frais, de la crème Chantilly, des biscuits et du chocolat fondu ! Voici ma version, à vous de confectionner votre recette du bonheur !
Pour un 1 freakshake
Temps de préparation : 5 min
Ingrédients
- 200 ml de lait demi-écrémé
- 200 g de fraises fraiches
- 1 bombe de crème Chantilly
- 100 g de fruits rouges
- 1 Pim’s à la framboise
- 1 cuil. à soupe de perles de sucre colorées
- 30 g de chocolat noir
Préparation
ÉTAPE 1
Faites fondre le chocolat au micro-onde dans un petit récipient et trempez le haut de votre verre dedans.
ÉTAPE 2
Ajoutez ensuite des perles de sucre colorées sur le chocolat.
ÉTAPE 3
Rincez puis équeutez les fraises (conservez-en deux). Découpez les fruits en morceaux puis mixez-les avec le lait, dans un blender. Versez dans le verre.
ÉTAPE 4
Ajoutez une belle quantité de crème Chantilly sur le dessus.
ÉTAPE 5
Découpez ensuite le Pim’s en deux et déposez les morceaux dans la Chantilly.
ÉTAPE 6
Ajoutez quelques fruits rouges frais sur le dessus et parsemez de perles de sucre colorées.
