Le zebra cake licorne

Juliette
Publié le 05/03/2019
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Envie de proposer un gâteau aux couleurs de l'arc-en-ciel ? C'est facile avec un effet Whaouh garanti !

Pour 6 personnes
Temps de préparation:  30 min. 
Temps de cuisson: 40 min.  

Les ingrédients

  • 1 base de gâteau au yaourt
  • 1 tube de colorant bleu
  • 1 tube de colorant jaune
  • 1 tube de colorant rouge

Étape 1

Répartissez la pâte dans 5 récipients.

Étape 2

Colorez chaque pâte avec les colorants liquides: 

  • Bleu: 12 gouttes de bleu
  • Vert: 9 gouttes de jaune + 3 gouttes de bleu
  • Orange: 9 gouttes de jaune + 3 gouttes de rouge
  • Rose: 9 gouttes de rouge
  • Violet: 9 gouttes de rouge + 6 gouttes de bleu

Étape 3

Beurrez un moule à manquer et versez la moitié de la pâte violette eu centre. Ajoutez ensuite la moitié de la bleue, de la verte, de la orange et de la rose en prenant toujours soin de bien verser au centre de chaque pâte. Réitérez l’opération une seconde fois.  

Rainbow cake animé
 

Étape 4

Enfournez pour 40 minutes de cuisson à 180°C (chaleur tournante). 

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