Pâte à crêpes à la bière classique

750g

Publié le 10/02/2016

Une pâte à crêpes originale avec une petite touche personnelle. Idéale pour que la pâte lève et soit moelleuse à souhait.

Ingrédients pour 6 personnes

Dans un saladier, mettez la farine et le sel puis faites un puits. Cassez les oeufs au centre et commencez à battre le mélange.

Delayez ensuite la pâte avec le lait et la bière.

Laissez la reposer 30 minutes au frais.

Cuisez les crêpes des deux cotés dans une poêle bien huilée.