Besoin d'un gâteau pour vos enfants à la dernière minute ? Voici une recette de Brownie facile à préparer et très rapide à faire cuire au micro-ondes !
Nombre de personnes : 6
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients
200g de chocolat noir
180g de beurre
175g de sucre cassonade
1 pincée de sel
3 œufs
1 jaune d’œuf
85g de farine
1 c à c de levure chimique
100g de noix concassées
Préparation
Étape 1
Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble soit au bain-marie soit au micro-ondes, les deux méthodes fonctionnent très bien.
Étape 2
Ajoutez ensuite dans le bol du chocolat, les œufs et le jaune d’œuf et mélangez vigoureusement. Ajoutez ensuite le sucre. Puis dans un second temps la farine, les noix et la levure. La pâte doit être lisse et homogène.
Étape 3
Beurrez un moule et y versez la pâte.
Cuire pendant environ 12 min à pleine puissance, la cuisson dépendra de votre, micro-onde donc il faudra l’ajuster selon sa puissance.
Conseils de pro
Cette recette peut tout à fait être adapté dans un four traditionnel, il faudra le cuire environ 30min à 180°C.
