Un look coloré et fun
La Chocofondue de Lékué a mis de la couleur sur ma table ! La partie supérieure est en effet en silicone coloré, le bas opte lui pour une couleur plus sobre. L'ensemble donne une impression de robustesse. J'ai apprécié son design qui donne du pep's au moment de cuisiner.
ChocoFondue : comment ça marche ?
Le principe de la fondue de Lékué est simple. Un peu d'eau dans la partie basse et des carrés de chocolat dans les 3 bacs de la partie haute. La ChocoFondue est prête !
Pour ce test, nous avons décidé de jouer les gourmands en prenant les trois types de chocolat : noir, blanc et au lait. Chaque bac peut contenir jusqu'à 125 gr de chocolat, n'hesitez donc pas à mettre toute la plaquette de chocolat. L'astuce pour aller vite et ne pas faire de vaisselle : cassez en morceaux votre tablette sans ouvrir le paquet. Une fois les carrés de chocolat séparés, il ne vous reste plus qu'à vider le paquet au dessus de la fondue.
Ensuite, il suffit juste d'un petit tour au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes selon le type de chocolat. Par exemple, dans notre cas le chocolat blanc a durci et fait des petits grumeaux. L'astuce : hachez-le en petits morceaux, prévoyez un temps de cuisson plus court, 4 minutes au maximum (ne vous inquietez pas, les autres chocolats seront quand même fondus) et vous pouvez aussi ajouter un peu de lait (chaud) pour faciliter son mélange. En effet ce type de chocolat est plus fragile, il demande donc un petit peu plus de préparation (en tablette).
Une fondue aux 3 chocolats
A la sortie du micro-ondes, une bonne odeur de chocolat a mis l'eau à la bouche. J'ai pu facilement sortir la fondue grâce aux petites anses. J'ai mélangé avec les 4 pics/cuillères fournis. En quelques secondes, la fondue est prête.
Pour l'accompagnement, là aussi une petite astuce : prévoyez des fruits en sirops ! Déjà épluchés, il y a juste à les disposer dans une coupelle et le tour est joué. Parfait pour une "fondue party" improvisée. Pour nous c'était poire et ananas en sirop et banane fraîche.
Pour l'accompagnement, là aussi une petite astuce : prévoyez des fruits en sirops !
Autour de la table, mes collègues convives et moi-même avons apprécié de pouvoir choisir entre les différents types de chocolat selon nos goûts. Le chocolat reste bien chaud grâce à l'eau dans la partie basse. Au bout d'une trentaine de minutes environ, il garde toujours son coulant et sa fluidité.
L'entretien de la ChocoFondue
Bon point, tous les éléments vont au lave-vaisselle. Il n'y a pas de corvée de vaisselle à prévoir. Et si vous decidez d'un deuxième service (pour les plus gourmands) un simple coup d'éponge sous l'eau chaude suffit. L'ensemble se range facilement grâce à sa taille compacte.
A qui recommander la ChocoFondue ?
Avec son format compact, ses 3 bacs, son principe ultra simple et son entretien facile, je recommande cette fondue à tous les gourmands (pressés ;-)). Vous pourrez ainsi préparer en un tour de main une fondue et épater vos invités avec la ChocoFondue de Lékué.