Tables de cuisson : quelles sont les meilleures ?

Lucie

Publié le 24/09/2025

Trouver la plaque de cuisson idéale n'est pas forcément aisé. Entre induction, vitrocéramique et gaz, les modèles sont nombreux. Pour vous aider à choisir, on a sélectionné pour vous les meilleurs modèles de chaque catégorie. On vous les présente !

Sommaire

Plaque de cuisson à induction Thomson THIH4FLEX
Plaque de cuisson à induction Sauter SPI244B
Plaque de cuisson à induction Choix Durable Electrolux DIT60331BK
Plaque de cuisson à induction 2 foyers Proline IH235T2
Plaque de cuisson à induction grande taille Smeg SIM3964D
Plaque de cuisson à induction avec hotte intégrée Candy CIH614CF
Plaque de cuisson à gaz Whirpool AGR555MRFR
Plaque de cuisson à gaz avec hotte intégrée Elica NT Flame Evo GR/A/88
Plaque de cuisson mixte Thomson THGIH4BK
Plaque de cuisson mixte Sauter SPI6414BM
Plaque de cuisson vitrocéramique Thomson THV6000B4
Plaque de cuisson vitrocéramique Choix Durable Electrolux EHV6343IOK

Plaque de cuisson à induction Thomson THIH4FLEX

Cette plaque de cuisson à induction Thomson THIH4FLEX conviendra parfaitement à l’usage quotidien d’une famille. Elle dispose de 4 foyers dont un extensible, pour pouvoir poser des plats de taille plus importante sans problèmes. Elle détecte même les récipients pour adapter au mieux la répartition de la chaleur et limiter les pertes d'énergie. Ses commandes sensitives permettent de choisir facilement l’une des 9 positions de cuisson, pour varier les puissances et les préparations à votre guise. Et vous aurez de quoi faire : avec une puissance cumulée de 7 400 W, elle donne au foyer principal la possibilité de monter jusqu’à 3 300 W. Enfin, pour ne rater aucune préparation, chaque foyer dispose d’un minuteur permettant de programmer la durée de cuisson souhaitée. La plaque de cuisson idéale pour se régaler au quotidien sans trop se prendre la tête !

Prix : 279,99 €

> Comment choisir sa plaque de cuisson ?

Plaque de cuisson à induction Sauter SPI244B

Sauter propose la plaque de cuisson à induction SPI244B à 4 foyers dont 1 zone "Horizone" modulable et extensible de 40 x 23 cm, pour accueillir des contenants de toutes formes et tailles. Sa puissance cumulée de 7 400 W permet au foyer principal de monter jusqu’à 4 000 W. Il permet alors de multiplier les possibilités de cuisson grâce aux 14 niveaux de puissance possibles, pour garder un contrôle absolu sur ses plats. Vous pourrez notamment saisir des viandes et faire bouillir rapidement de l'eau grâce au mode Booster, accélérant considérablement la montée en puissance de la plaque. Elle est équipée d’autres options bien pratiques comme le minuteur, le maintien au chaud, le verrouillage centralisé et le témoin de chaleur résiduelle. Niveau sécurité, elle se dote d'un pack 10 sécurités, pour une utilisation garantie 100 % sérénité.

En outre, les commandes sensitives de cette plaque à induction offrent un design élégant et facilitent le nettoyage. Elle est aussi fournie avec un cordon électrique de 130 cm, facilitant grandement l'installation. La touche finale : peut-être son Origine France Garantie ?

Prix : 699,99 €

Plaque de cuisson à induction Choix Durable Electrolux DIT60331BK

Si la durabilité prend une place importante dans votre choix, cette plaque induction Electrolux DIT6033BK est faite pour vous. Elle fait partie de la Sélection Choix Durable de Darty, ce qui signifie qu’elle est fiable et facilement réparable en cas de panne. Côté technique, comptez 3 foyers à une puissance cumulée de 7 350 W, pour un feu principal pouvant aller jusqu’à 3 700 W avec le mode Booster. Ce dernier permet d’atteindre la puissance de chauffe maximale instantanément. Elle se règle sur 15 niveaux de puissance différents et dispose d’un système anti-débordement qui arrête immédiatement la chauffe si quelque chose se déverse sur la plaque. Pratique !

Elle dispose aussi d'autres fonctionnalités bien utiles, telles que la pause de cuisson et le maintien au chaud Stop&Go, la connexion Hob2Hood qui permet de lier la plaque à certaines hottes compatibles, ou encore le verrouillage des commandes pour la sécurité enfant.

Prix : 449,99 €

> Les erreurs à éviter avec sa plaque de cuisson

Plaque de cuisson à induction 2 foyers Proline IH235T2

Si vous avez besoin d’équiper un petit espace ou que vous vivez seul ou en couple, une plaque à deux foyers peut largement vous suffire. Et on a ce qu’il vous faut : la plaque à induction Proline IH235T2. Petite et pratique, elle n’en délaisse pas moins la qualité et la performance. Sa puissance cumulée de 3 500 W permet une chauffe jusqu’à 2 000 W. Elle se règle sur 9 niveaux avec ses commandes sensitives et est fournie avec sa prise, un gros avantage pour l’installation !

Prix : 159,99 €

> Toutes les plaques électriques

Plaque de cuisson à induction grande taille Smeg SIM3964D

Pour les familles nombreuses ou les amoureux des réceptions, vous aurez besoin d’une plaque grande taille pouvant accueillir toutes vos préparations. La marque Smeg (qui ne fait pas que des réfrigérateurs, comme on vous l’expliquait dans notre article Histoire de la marque Smeg), propose cette plaque à induction SIM3964D. Mesurant 90 cm de long, elle offre 6 feux répartis sur 3 zones flexibles, qui s’adaptent automatiquement au diamètre des casseroles. Elle dispose de toutes les technologies nécessaires à l’utilisation d’une plaque moderne, comme la minuterie, l'option Booster, la sécurité anti-débordement et anti-surchauffe, ou encore la fonction Auto-Vent, qui allume automatiquement la hotte par Bluetooth intelligent selon la puissance et la température de chauffe. Que demander de plus ?

Prix : 1 249 €

Plaque de cuisson à induction avec hotte intégrée Candy CIH614CF

Pratiques et discrètes, les plaques de cuisson avec hotte intégrée font de plus en plus parler sur le marché. Elles permettent d’épurer sa cuisine en se passant d’une hotte escamotable, qui prend de la place et encombre le décor. Sur cette plaque à induction avec hotte intégrée Candy CIH614CF, la hotte placée au milieu dispose d’une puissance d’aspiration de 477m3/h, ce qui conviendra très bien aux besoins standards d’une cuisine familiale. Elle dispose de 4 foyers d’une puissance cumulée de 7 000 W et 1 800 W de puissance maximale sur le foyer principal. Elle maintient au chaud les aliments le temps de dresser la table et s’arrête automatiquement s’il n’y a plus rien sur la plaque.

Prix : 949,99€

> Comment nettoyer une plaque vitrocéramique ou induction ?

Plaque de cuisson à gaz Whirpool AGR555MRFR

Si votre foyer est relié au gaz, ou que vous avez l’habitude de ce mode cuisson, vous préférerez peut-être vous tourner vers une plaque de cuisson au gaz. Et on a ce qu’il vous faut !

Whripool propose cette plaque de cuisson au gaz AGR555MRFR. Elle est dotée de 4 foyers gaz à flammes dont un brûleur ultra rapide d'une puissance de 3 000 W, idéal pour des cuissons plus soutenues. Elle dispose de l’allumage une main via ses manettes physiques frontales et ergonomiques, pour faciliter son utilisation. Ses grilles en fonte assurent une stabilité parfaite des casseroles, tout en garantissant solidité et robustesse. Et avec son revêtement en verre miroir, gardez un design moderne et élégant. Bien sûr, la sécurité n’est pas en reste avec des thermocoupleurs, pour une sécurité totale !

Prix : 299,99 €

> Quelle table de cuisson consomme le moins ?

Plaque de cuisson à gaz avec hotte intégrée Elica NT Flame Evo GR/A/88

L’induction n’est pas la seule à avoir droit à sa hotte intégrée ! La plaque de cuisson Elice NT Flame Eco GR/A/88 est une plaque de cuisson au gaz avec hotte intégrée. D’une largeur de 88 cm, elle dispose de 4 foyers au gaz d’une puissance cumulée de pas moins de 10 800 W, pour une puissance du foyer principal de 3 500 W. Ce dernier est d’ailleurs équipé d’une double couronne, pour plus de puissance et de précision. Cette plaque dispose bien sûr de l’allumage une main via ses commandes physiques frontales, et sa finition en verre vitrocéramique noir lui confère élégance et robustesse.

Côté hotte, comptez un débit d'air jusqu’à 600 m³/h sur 3 niveaux, de quoi voir venir pour une cuisine familiale ! Elle est par ailleurs fournie avec plusieurs kits pour hotte, pour choisir le mode d’aspiration qui vous convient le mieux.

Prix : 2 499 €

Plaque de cuisson mixte Thomson THGIH4BK

Si vous recherchez le meilleur des deux mondes, avec polyvalence et flexibilité, c’est une plaque mixte qu’il vous faut ! Équipées de foyers à gaz et à induction, elles permettent de jongler entre les modes de cuisson et assurent une solution de secours bienvenue en cas de coupure d’électricité !

Cette plaque mixte Thomson THGIH4BK comprend deux zones de cuisson. La première dispose de 2 foyers à induction à commandes sensitives et à puissance maximale de 3 000 W pour le foyer principal. De quoi voir venir !

Pour la deuxième feu, comptez 2 foyers à gaz à commandes manuelles et allumage une main. La puissance maximale du foyer à gaz principal est de 1 800 W. Et rien à craindre côté sécurité : la plaque est équipée d’une sécurité thermocouple qui coupe l’alimentation du gaz si le feu s’éteint. Plus de risque d’explosion si vous oubliez d’éteindre le gaz !

Prix : 379,99 €

> Toutes les plaques de cuisson Thomson

Plaque de cuisson mixte Sauter SPI6414BM

La plaque mixte Sauter SPI6414BM dispose de 2 foyers à induction (jusqu’à 2 800 W pour le principal) et 2 à gaz (jusqu’à 3 100 W pour le principal). Ils permettent de jongler de l'un à l'autre pour varier les modes de cuisson et éviter les pannes d'énergie.

Côté induction, les commandes sensitives vous permettent de piloter vos cuissons du bout des doigts, tandis que les deux minuteurs programmables jusqu’à 99 minutes vous assurent une cuisson parfaite sans surveillance. Et pour cuisiner en toute sérénité, un pack de 10 sécurités (dont le verrouillage enfants) assure une utilisation avec un minimum de risques.

Côté gaz, l’allumage une main rend l’utilisation simple et rapide. Et grâce à la sécurité thermocouple, le gaz se coupe automatiquement si la flamme s’éteint : tranquillité garantie. Les grilles en fonte, robustes et élégantes, ajoutent un charme de l'ancien indéniable à votre cuisine tout en facilitant le nettoyage.

Prix : 659,99 €

Plaque de cuisson vitrocéramique Thomson THV6000B4

Si vous recherchez un compromis idéal entre la puissance et le prix, une plaque vitrocéramique sera idéale pour vous.

La plaque vitrocéramique Thomson THV6000B4 sera peut-être celle qu’il vous faut ! Dotée de 4 foyers radiants, elle propose une puissance cumulée de 6 000 W et un foyer principal qui atteint les 1 800 W. Elle se règle via commandes mécaniques pour choisir l’une des 12 positions de cuisson, permettant de maîtriser parfaitement toutes les températures de chauffe. Pour finir, sa finition en verre noir lui confère un design élégant qui s’intégrera parfaitement dans votre cuisine !

Prix : 229,99 €

> Quelles différences entre une table vitrocéramique et induction ?

Plaque de cuisson vitrocéramique Choix Durable Electrolux EHV6343IOK

Les plus cordon-bleu d'entre nous préfèreront peut-être la plaque de cuisson vitrocéramique Electrolux EHV6343IOK. Elle s’équipe de 4 foyers Hi-Light, atteignant leur pleine puissance en seulement 3 secondes et permettant une meilleure répartition de la chaleur durant la cuisson. Elle dispose en plus d’une triple zone proposant 3 diamètres de chauffe différents et pouvant monter jusqu’à 2 300 W de puissance. Cette plaque Electrolux se règle sur 9 positions de chauffe différentes grâce à des commandes sensitives discrètes et pratiques. Et si vous avez besoin de mettre sur pause la cuisson, utilisez la touche Stop&Go, qui arrête et relance la chauffe en un rien de temps d’une simple pression !

Pour couronner le tout, elle fait partie de la sélection Choix Durable de Darty, garantissant longévité et facilité de réparation en cas de panne.

Prix : 399,99 €

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