La Specialista Maestro de De’Longhi : facile à mettre en œuvre
Intégrant un moulin, un percolateur et un réservoir de lait, la Specialista Maestro a été pensée pour offrir aux amateurs de café une machine susceptible de correspondre à toutes leurs habitudes de consommation. Pour la partie mouture, huit réglages de finesse des grains sont disponibles. À vous de les ajuster suivant votre variété préférée. Certaines exigent d’être davantage moulues pour exprimer leurs arômes.
Après cette phase, il suffit d’insérer le porte-filtre à la sortie du moulin à café, ce qui lance automatiquement le processus de mouture. Une action sur le levier de tassement permet d’obtenir la dose requise pour une ou deux tasses. Vous n’avez plus alors qu’à fixer le porte-filtre sur la buse dédiée puis à tourner le bouton de sélection de recettes pour voir couler le résultat final !
Une cafetière pour six recettes de choix
La méthode de préparation, similaire à celle des machines à café d’établissement professionnel, permet l’élaboration de six recettes (dont vous pouvez ajuster les quantités). L’expresso, le café long, l’Americano sont intégrés.
Grâce au réservoir de lait et à une buse vapeur spécifique, trois autres breuvages peuvent être rapidement réalisés via La Specialista Maestro de De’Longhi : le latte, le cappuccino et le Flat White. En utilisant du lait frais (et entier si possible), le dispositif My LatteArt s’occupe d’émulsionner le lait pour une onctuosité parfaite.
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Tout pour le goût !
Tassage, dosage, préinfusion, température… La machine Delonghi La Specialista Maestro de De’Longhi incorpore des technologies d’optimisation à chaque étape. En plus d’une grande facilité d’utilisation, la cafetière se veut suffisamment paramétrable pour vous offrir le meilleur café possible suivant vos habitudes et votre choix de matière première !
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