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Glaces et sorbets maison : comment conserver leur onctuosité ?

Vous aimez préparer vous-même vos crèmes glacées à l'aide d'une sorbetière ou d'une turbine à glace ? Délicieuses et onctueuses à souhait, elles deviennent en revanche toutes dures après avoir séjourné au congélateur. Comment conserver leur souplesse, et éviter d'avoir à les sortir du frais des heures à l'avance ? Je vous livre tous mes conseils !
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Réussir ses crêpes à la Chandeleur
- Desserts et goûters -

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Crêpes gourmandes : recette en vidéo
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Une Chandeleur créative et vitaminée
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Cookies aux 3 chocolats
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L'entremet as de coeur de Mickael réalisé avec Rosière
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La crème brûlée passion
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Pâte à tartiner maison
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DIY : faire ses chocolats soi-même
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