Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 min.
Temps de cuisson : 15 min.
Les ingrédients
• 1 pâte à pizza
• 4 tranches de restes de saumon fumé
• 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
• 1/2 oignon rouge
• 1 poignée de pousses d’épinards
• 1 citron jaune
• 1 c. à café de baies roses
La recette
Étape 1 : Préchauffez votre four à 200°.
Étape 2 : Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de four et étalez la crème fraîche dessus.
Étape 3 : Découpez les tranches de saumon fumé en lamelles et disposez-les sur la pâte. Épluchez et émincez finement l’oignon rouge et répartissez le sur la pizza.
Étape 4 : Enfournez pour 15 minutes.
Étape 5 : À la sortie du four, parsemez de pousses d’épinard préalablement rincées ainsi que de rondelles d’oignon rouge restantes.
Étape 6 : Terminez par des baies roses concassées.