Nos articles : Plats principaux

- Inspirations -
Faire son foie gras maison, trop facile !

Vous pensez que le foie gras est réservé aux rayons des épiceries fines ou aux chefs étoilés ? Détrompez-vous. Réaliser un foie gras maison est non seulement plus économique, mais c'est aussi incroyablement simple. Pour démystifier cette préparation, nous avons interrogé Thomas B., formateur culinaire chez Bosch. Il nous livre sa méthode inratable (testée et approuvée !) pour un foie gras parfait au réveillon, sans stress et sans matériel complexe.
Type d'article
Soupe d'automne : conseils de préparation et recettes incontournables
- Préparation des repas -

Soupe d'automne : conseils de préparation et recettes incontournables
Comment réussir un magret de canard tendre, rosé et goûteux ?
- Plats principaux -

Comment réussir un magret de canard tendre, rosé et goûteux ?
Sandwich à la mozzarella di buffala, tomates confites, tomates cerise, crème de balsamique, huile d’olive et roquette
- Plats principaux -

Sandwich à la mozzarella di buffala, tomates confites, tomates cerise, crème de balsamique, huile d’olive et roquette
Le green bowl sucré salé au poulet, curry et kiwi
- Plats principaux -

Le green bowl sucré salé au poulet, curry et kiwi
La fondue dans tous ses états : bourguignonne, chinoise ou savoyarde, que choisir ?
- Plats principaux -

La fondue dans tous ses états : bourguignonne, chinoise ou savoyarde, que choisir ?

La cuisine au micro-ondes
- Plats principaux -

La cuisine au micro-ondes

Barbecue : idées recettes
- Repas festifs et conviviaux -

Barbecue : idées recettes
Que cuisiner sans four ?
- Plats principaux -

Que cuisiner sans four ?