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Menu de Noël : optez pour les crustacés !

Vous en avez assez de la traditionnelle dinde farcie qui pèse sur l'estomac ? Cette année, brisez les codes et optez pour la fraîcheur d'un plateau de coquillages et crustacés. Non seulement les fruits de mer sont excellents pour la santé (riches en protéines, pauvres en graisses et cholestérol), mais ils offrent aussi un spectacle visuel festif inégalé. De l'achat à la présentation, voici tous nos conseils pour réussir votre Noël iodé.
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