Voici une boisson qui donne la pêche. On en a bien besoin en hiver, non ?
Ingrédients pour 2 personnes
- 6 clémentines
- 1 petit morceau de gingembre pelé
- Glacons
PRÉPARATION
ÉTAPE 1 : A la centrifugeuse
Pelez les clémentines puis passez-les à la centrifugeuse avec le gingembre. Servez bien frais avec les glaçons
ÉTAPE 2 : Au presse agrume
Coupez les clémentines en deux, sans les peler puis pressez-les. Râpez le gingembre et ajoutez-le au jus.
Servez bien frais avec les glaçons.
Le conseil du Chef
Vous pouvez ajouter un peu de miel à ce jus.
