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Conservation des aliments

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C'est dans l'air >

Lunchbox : comment manger chaud au bureau (ou ailleurs) ?

Les restos sont fermés. Certaines cantines aussi... et il est parfois compliqué d’avoir accès à un micro-ondes pour réchauffer ses plats. Manger seul.e, c’est une chose, mais déjeuner froid, hors de question. Voici les...Suite
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Que faire des restes de raclette ?
Conseil & tuto >
Puis-je congeler du fromage à raclette ?
L'hiver, c'est le moment de faire des bonnes raclettes entre ami.es. Rien de mieux pour se réchauffer ! Seul hic...Suite
Conseil & tuto >
Mon frigo est-il bon à jeter ?
Votre réfrigérateur-congélateur est de plus en plus bruyant ? Une fuite d'eau se forme sous la porte ? La paroi...Suite
Foodsaver
Conseil & tuto >
Comment conserver les aliments plus longtemps ?
Vos pavés de saumon seront périmés dans deux jours ? Vous avez acheté un lot de viande en grande quantité...Suite
Conseil & tuto >
Réfrigérateur-congélateur : que faire en cas de coupure de courant ?
Vous venez de constater une coupure de courant ? Quels sont les gestes à faire ou éviter et comment savoir si...Suite
Conseil & tuto >
Comment bien organiser son frigo ?
Le saviez-vous ? Pour optimiser la conservation de vos denrées et éviter le gachis, le rangement est un point...Suite
Conseil & tuto >
Peut-on consommer un aliment périmé ?
Quels aliments peut-on consommer après les dates de péremption ? Un produit peut-il devenir dangereux ? Quelle...Suite
Conseil & tuto >
Ma cave à vin ne contient pas autant de bouteilles que prévu*
Toutes vos bouteilles ne rentrent pas dans votre cave à vin ? Pourtant vous ne dépassez pas le quota indiqué...Suite
Comment conserver une bouteille entamée ?
Conseil & tuto >
Comment conserver une bouteille de vin déjà entamée ?
Vous avez ouvert une bonne bouteille ce week-end à table et vous ne l'avez pas terminée ? Comment faire pour que...Suite
Comment faire ses courses moins souvent ?
Conseil & tuto >
10 astuces pour faire moins souvent les courses
Ah... la joie de pousser le caddie au supermarché ! Faire la queue à la caisse, porter les paquets, les...Suite
Testé pour vous >
Test : conserver sa salade 3 fois plus longtemps
Quand vous revenez du marché, vos fruits et légumes sont tout beaux, croquants, charnus, rebondis, fermes... Et...Suite
7 astuces pour gagner du temps
Conseil & tuto >
7 astuces pour gagner du temps !
La course effrénée bat son plein. Comment consacrer moins de temps aux tâches ménagères ? Telle est la...Suite
Fruits congelés ou surgelés quelle différence ?
Conseil & tuto >
Quelle est la différence entre un aliment congelé et surgelé ?
Qu’est-ce que la surgélation ? Est-ce la même chose que la congélation ? Quels sont les bons gestes pour...Suite