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Robot pâtissier KitchenAid Artisan Plus : l'icône de la pâtisserie se réinvente
Lucie Pastor
Publié le 23/06/2026
Sa silhouette rétro trône fièrement sur les plans de travail des amoureux de pâtisserie. Véritable référence, le robot pâtissier KitchenAid traverse les époques sans prendre une ride. Mais en 2026, il fait peau neuve avec une version encore plus poussée : le KitchenAid Artisan Plus. Quelles sont les nouveautés de ce modèle haut de gamme ? On fait le point ensemble.
Quoi de neuf sous le capot du KitchenAid Artisan Plus ?
Si le look intemporel dessiné dans les années 30 reste inchangé, le robot pâtissier KitchenAid Artisan Plus s'offre un coup de jeune technologique pour vous apporter plus de confort et de précision.
Une performance au sommet
Parmi les avantages de ce nouveau modèle de robot pâtissier, on compte des équipements performants qui pousse plus loin la praticité du robot. La grande nouveauté qui change la vie en cuisine : le robot intègre désormais un éclairage LED orienté directement sur le bol. Plus besoin de vous pencher ou d'allumer la lampe de votre hotte pour vérifier que vos blancs en neige soient bien fermes. La visibilité est optimale.
Sur l'Artisan Plus, le contrôle de la vitesse a aussi été entièrement repensé. En plus des 10 vitesses préréglées classiques, l'appareil propose une commande à glissière permettant une montée linéaire et ultra-précise de la puissance. Mieux encore, il intègre une ½ vitesse d’incorporation. C'est l'atout secret pour mélanger en douceur les ingrédients très délicats sans risquer de les casser ni d'en mettre partout.
Il affiche également une grande capacité de préparation avec son bol de 4,7 L : vous pourrez y travailler 1 kg de farine, réaliser 108 cookies d'un coup ou préparer jusqu'à 2kg de pâte à pain !
Mais au-delà de ces nouveautés, l'Artisan Plus reste fidèle à ce qui fait le succès de la marque : un moteur à courant alternatif de 325 Watts avec des engrenages entièrement en métal, garantissant une longévité exceptionnelle. Côté robustesse, la carrosserie en métal coulé est toujours de la partie, tout comme la fabrication historique "Made in USA".
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> Comment bien choisir son robot pâtissier ?
Des accessoires tout-terrain
Les pâtissiers le savent : s'arrêter au milieu d'une recette pour racler les parois du bol avec une maryse est une vraie perte de temps. KitchenAid résout le problème en dotant directement son batteur plat d'un double bord en silicone. En tournant, il racle parfaitement les bords du bol, ne laissant aucun résidus de pâte sur les côtés.
Au total, l'appareil est fourni avec 5 accessoires, à savoir :
- Le batteur plat à double bord silicone ;
- Un batteur plat en acier inoxydable ;
- Un fouet à fils en acier inoxydable ;
- Un crochet pétrisseur en acier inoxydable ;
- Un couvercle protecteur et verseur ajustable.
Il est également compatible avec de nombreux accessoires optionnels vendus séparément, afin de transformer votre robot en hachoir à viande, en machine à pâtes fraîches ou même en sorbetière.
Garantie 5 ans et affichant une réparabilité de 15 ans, cette version Plus s'impose aussi comme un investissement durable et éco-responsable. De quoi pâtisser l'esprit léger !
Découvrez nos astuces et conseils d'entretien pour votre robot pâtissier !
Un design qu'on adore exposer
KitchenAid est connue pour être reine de la couleur en cuisine. Pour le lancement de l'Artisan Plus, la marque frappe fort avec une palette de 11 coloris, dont 4 teintes exclusives (Bronze, Avoine, Tomate Confite et Bleu Myrtille).
Que vous aimiez les tons doux (Avoine, Rose Plume, Blanc Porcelaine), les ambiances intenses (Truffe Noire, Tomate Confite, Bleu Myrtille) ou les nuances végétales très tendances (Vert Sapin, Mint Julep, Genévrier), vous trouverez forcément le modèle qui s'accordera à la perfection avec votre décoration.
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KitchenAid Artisan Plus vs Artisan Classique : quelles différences ?
Vous hésitez entre le modèle classique et cette nouvelle version "Plus" ? Voici un petit comparatif pour vous aider à y voir plus clair au moment de votre achat.
Caractéristiques | KitchenAid Artisan | KitchenAid Artisan Plus |
|---|---|---|
Éclairage du bol | Non | Oui |
Type de vitesse | 10 vitesses fixes | 10 vitesses + montée linéaire + ½ vitesse d'incorporation |
Batteur inclus | Batteur plat standard | Batteur à double bord flexible en silicone |
Accessoires fournis | Aluminium ou inox selon le pack | 4 accessoires en acier inoxydable |
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