Cake au carambar

Juliette
Publié le 07/04/2020
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Les bonbons font résolument partie des saveurs qui ont marqué notre enfance. Qui n'a pas goûté et savouré un bon carambar tout en lisant les blagues mythiques ? Incrustez-en quelques un dans ce gâteau et préparez une blague !

Pour un cake :
Temps de préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 40 min.

 

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20 Carambars
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de beurre doux
  • 3 œufs
  • 100 ml de lait

Préparation :

> Préchauffez le four à 180°C.

> Déposez les Carambars dans une casserole, ajoutez le lait ainsi que le beurre. Faites chauffer le tout à feu doux jusqu’à ce que les caramels aient complètement fondus.

> Versez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un récipient et mélangez. Ajoutez les œufs un à un puis incorporez le lait caramélisé. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit complètement lisse et homogène.

> Beurrez et farinez un moule à cake puis versez la pâte à l’intérieur.

> Enfournez pour 40 minutes de cuisson.

> Laissez ensuite refroidir complètement le cake avant de le démouler et dégustez !