Pour un cake :
Temps de préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 40 min.
Ingrédients
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 20 Carambars
- 100 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre doux
- 3 œufs
- 100 ml de lait
Préparation :
> Préchauffez le four à 180°C.
> Déposez les Carambars dans une casserole, ajoutez le lait ainsi que le beurre. Faites chauffer le tout à feu doux jusqu’à ce que les caramels aient complètement fondus.
> Versez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un récipient et mélangez. Ajoutez les œufs un à un puis incorporez le lait caramélisé. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit complètement lisse et homogène.
> Beurrez et farinez un moule à cake puis versez la pâte à l’intérieur.
> Enfournez pour 40 minutes de cuisson.
> Laissez ensuite refroidir complètement le cake avant de le démouler et dégustez !