Comment nettoyer le plan de travail de votre cuisine ? Explications

La rédaction
Publié le 08/05/2023 3630
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Les cuisiniers professionnels et amateurs vous le confirmeront, le plan de travail est un élément central à la réalisation de bons petits plats. C’est là que tout se prépare. On émince les oignons, on découpe les légumes, on fait monter les sauces et on remue le tout ! Pas étonnant que des taches en tout genre le menacent constamment. Voyons ensemble les astuces idéales pour le faire briller.

Règles de base pour votre entretien quotidien

Pour éviter de laisser le temps aux taches de s’incruster sur votre beau plan de travail, il est préférable d’intervenir de manière simple et rapide. Pour cela, optez pour un peu d’huile de coude et un chiffon trempé dans de l’eau savonneuse. Les plus coriaces se verront généralement dissoutes avec de l’alcool ménager. Les partisans du 100 % naturel opteront pour une éponge végétale et du savon noir. Mais attention, les méthodes de nettoyage diffèrent en fonction des matériaux.
 

Prendre soin de son plan de travail en bois

Très apprécié pour ses qualités esthétiques, le bois est également fragile. Utilisez un chiffon en microfibre pour ne pas l’abîmer avec du savon noir contre les traces les plus légères. Une touche de vinaigre blanc vous débarrassera des graisses en tout genre. Pour le reste, vous pouvez utiliser le citron vert. Un remède de grand-mère efficace et écologique pour nettoyer son plan de travail en bois. Enfin, pensez à l’enduire d’huile de lin pour prolonger son éclat.

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Bien nettoyer son plan de travail stratifié

Plus sensible aux grandes différences de chaleur et aux rayures, le plan de travail stratifié se nettoie avec du savon noir et une éponge. Il est important d’essuyer rapidement pour éviter les traces et de ne jamais utiliser de produit abrasif. Dans le cas de taches de graisses, ajoutez un peu d’alcool ménager sur un chiffon. Il redonnera au passage du brillant à votre plan de travail !

Garantir la beauté de son plan de travail en granit

Ce type de plan de travail implique un entretien minutieux pour empêcher les taches colorées de s’installer. Qu’il s’agisse de marbre et de granit, un mélange d’eau chaude et de bicarbonate de soude permettra d’en venir à bout. Pour enlever les dépôts graisseux, vous pouvez ajouter de la terre de Sommières à un chiffon humide. Attention, il ne faut pas nettoyer son plan de travail en granit avec des substances acides au risque de les abîmer sévèrement.
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Deux produits pour nettoyer son plan de travail en quartz

Très résistant, le plan de travail en quartz se désinfecte idéalement avec de l’eau vinaigrée. Excellent dégraissant, le vinaigre blanc est un moyen efficace de le garder propre tout en favorisant son brillant. Les taches particulièrement tenaces ne résisteront pas à de l’acétone. Veillez tout de même à rincer à l’eau de manière répétée une fois la tache disparue.

Voilà, plus rien ne pourra vous empêcher de profiter d’un plan de travail impeccable en toutes circonstances !