Les brochettes de gambas sont cuites à point, les tranches d’aubergines généreusement arrosées d’huile d’olive, tout le monde s’active pour passer un agréable moment entre ami.es… Les longues soirées d’été au jardin ou sur la plage sont souvent propices à la cuisine en plein air ! Les amoureux et amoureuses de la cuisine festive en sont plus que ravi.es ! Faciles d’utilisation, les barbecues et planchas s’adaptent à toutes nos envies et se sont imposés en véritable art de vivre.
La tendance est également aux grillades gastronomiques et raffinées, tout aussi simples et rapides à préparer que les traditionnelles merguez ou viandes marinées. On décline ainsi les brochettes de viande de canard, les poissons en papillote ou encore les fruits de mer en y ajoutant quelques épices ou herbes pour varier les saveurs !
