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Faire son foie gras maison, trop facile !

Vous pensez que le foie gras est réservé aux rayons des épiceries fines ou aux chefs étoilés ? Détrompez-vous. Réaliser un foie gras maison est non seulement plus économique, mais c'est aussi incroyablement simple. Pour démystifier cette préparation, nous avons interrogé Thomas B., formateur culinaire chez Bosch. Il nous livre sa méthode inratable (testée et approuvée !) pour un foie gras parfait au réveillon, sans stress et sans matériel complexe.
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Recette gaufres de pommes de terre
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Gratin de pâtes au poulet
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Recettes de cuisine : comment les (re)trouver ?
- Préparation des repas -

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Pommes de terre au four à la crème de ciboulette
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Comment réussir des frites croustillantes ?
- Préparation des repas -

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Tartiflette savoyarde
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Cuisiner au micro-ondes, c'est possible !
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Curry d'agneau facile
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