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Vous en avez assez de la traditionnelle dinde farcie qui pèse sur l'estomac ? Cette année, brisez les codes et optez pour la fraîcheur d'un plateau de coquillages et crustacés. Non seulement les fruits de mer sont excellents pour la santé (riches en protéines, pauvres en graisses et cholestérol), mais ils offrent aussi un spectacle visuel festif inégalé. De l'achat à la présentation, voici tous nos conseils pour réussir votre Noël iodé.
Tarte aux pommes facile
Tarte à la courge butternut et au Roquefort
Gratin de potimarron
Crumble salé butternut-noisettes
Relookez votre cuisine avec Élizabeth Leriche
Eclairage LED : les bonnes raisons de l'adopter
Quiche champignons et cerfeuil sans lactose
Soupe aux champignons de Paris et aneth