La betterave se décline en sucré et salé !

Juliette

Publié le 09/08/2017

Cette année, le violet est à l’honneur ! De nombreux plats se parent de cette jolie couleur et la betterave devient la star des fins gourmets. Voici une sélection de 3 délicieuses recettes originales, aussi appréciables pour les papilles que pour les pupilles !

Houmous de betterave rouge au cumin et à l’huile d’olive

La douceur du pois chiche associée à la saveur de la betterave donne un houmous original à...Suite

Risotto à la betterave, brisures de crottin de chèvre

Ajoutez une touche sucrée et rose à votre risotto ! Le mariage des saveurs de cette recette vont...Suite

Pancakes à la betterave

Accommodez votre préparation pour pancakes avec un coulis de betterave ! Celle-ci apporte une note...Suite

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