Etes-vous prêt à vous passer de viande et de poisson une journée par semaine ? C’est le défi lancé, cette année, par la campagne « lundi vert ».
Il y a quelque temps, 500 personnalités ont appelé à un « lundi vert » sans viande, ni poisson. L’idée n’est pas de convertir au végétarisme ou au véganisme, mais plutôt d’inciter les Français à faire évoluer leur comportement alimentaire. Imitant une quarantaine de pays, cette campagne souhaite surtout nous sensibiliser sur les nécessités d’une consommation différente.
Vous êtes simplement curieux ou foncièrement tentés ? ll suffit de s'inscrire sur le site dédié et de remplir un questionnaire. Ensuite, les participants recevront régulièrement des informations et des idées de recettes.
Alors, comme l’interroge la page d’accueil du « lundi vert » : cap ou pas cap ?
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