Nos articles : Idées recettes

- Vie pratique -
Quand sortir le foie gras du frigo avant consommation ?

Indissociable des tables de fêtes mais se consommant toute l'année, le foie gras demande une attention particulière pour révéler toute la finesse de ses arômes. Pourtant, une erreur très répandue consiste à le servir soit trop froid, soit trop tôt, au risque d'altérer sa texture fondante. Entre sécurité alimentaire et plaisir gustatif, voici mes conseils pour un service parfait.
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Tarte moutardée à la tomate et aux anchois sans gluten
- Plats principaux -

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DIY : faire son chocolat chaud maison
- Apéro et boissons -

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Comment réussir son dessert au chocolat ?
- Desserts et goûters -

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Le chocolat sous toutes ses formes !
- Idées recettes -

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Velouté Du Barry
- Apéro et boissons -

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Pomme de terre : des idées pour se renouveler...
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Gratin de chou fleur
- Plats principaux -

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Gâteau aux pommes trop facile
- Desserts et goûters -

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