Moulinex cuisine companion

Des recettes à l’infini

Entrées, plats, desserts… Le Cuisine Companion, c’est aussi un livre de cuisine de 300 recettes pour composer vos menus à l’infini.

Dessert

Fondant aux noix

PERSONNES : 4/6 - PRÉPARATION : 15 min - CUISSON : 40 mn

Mode manuel Accessoire Couteau hachoir ultrablade

  • 125 g beurre mou
  • 250 g noix
  • 300 g sucre roux
  • 80 g farine
  • 5 œufs
  • 2 c. à s. de rhum brun
  • 1 sachet de levure

Étapes

  • 1

    Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

  • 2

    Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez les noix. Mixez en vitesse 12 pendant 45 s. Ajoutez tous les autres ingrédients et lancez le programme pâte P3.

  • 3

    Beurrez et farinez un moule carré. À la fin du programme, versez la pâte dans le moule. Enfournez pour 40 min environ.

  • 4

    Laissez refroidir avant de démouler. Déguster tiède ou froid.

Conseil : Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes, des amandes ou tout autre fruit oléagineux.

Recette - Fondant aux noix
Recette - Fondant aux noix - photo Accessoire - couteau - photo